维生素A缺乏症的表现和解决方法

一、维生素A缺乏症的表现和解决方法

维生素A缺乏症

维生素A缺乏症是因体内缺乏维生素A而引起全身性疾病。各年龄段均可发病,多见于婴幼儿。以眼部及皮肤症状,如夜盲、结膜干燥、角膜软化、毛囊角化等为主症。

[临床表现]

眼部症状首先表现为暗适应障碍,出现夜盲症。其次是结膜干燥,眼泪不能湿润结膜,患儿常眨眼、畏光,甚则结膜增厚、起皱及色素沉着,有时可在结膜颞侧角膜处见到角化形成的三角形灰白色泡沫样斑块,称为“毕脱斑”,最后发展成角膜干燥,表面失去光泽,角膜混浊、软化和溃疡,并易继发感染,可导致前房积脓,治愈后可遗留白翳。严重者可发生角膜穿孔,甚至完全失明。但由于两眼损害程度不一,经及时治疗,有时还可保存一部分视力。皮肤黏膜症状表现为全身皮肤干燥、脱屑,四肢伸侧及肩部明显,因角化物充满毛囊而呈鸡皮疙瘩样,毛发干脆易脱落,指甲多纹而少光泽。由于黏膜病变,易反复发生呼吸道感染、泌尿系感染及尿路结石。

[诊断]

1.维生素A摄人不足病史。长期以淀粉类食物、炼乳、脱脂乳或豆浆等喂养婴儿,未及时添加含有维生素A或胡萝卜素的食物。其次因消化系统疾病、肝胆疾病导致吸收障碍,使维生素A摄人不足。或在高热和严重感染时;或生长发育迅速时,维生素A需要量增多,也易引发本病。

2.多表现夜盲,两目干涩,白睛翳朦,皮肤干燥状若鸡皮,爪甲多纹少泽等症状。

3.实验室检查:血浆维生素A的测定低于20mg/dl。

[治疗]

1.改善饮食:加富含维生素A的食物,如动物肝、蛋黄、奶类及富含胡萝卜素的食物,如橙黄色与绿色的水果和蔬菜。

2.维生素A治疗:口服浓鱼肝油或其他浓维生素A制剂,每日服用量约为2500国际单位,分3次服用。

3.局部治疗:积极进行眼病的局部治疗,积极采取抗感染、扩瞳等方法。

二、缺乏维生素A会有哪些症状?该怎么解决?

维生素A的功能:

维持正常的视觉反应。 维持上皮组织的正常形态与功。 维持正常的骨骼发育。有维护皮肤细胞功能的作用,可使皮肤柔软细嫩,有防皱去皱功效。缺乏维生素A,会使上皮细胞的功能减退,导致皮肤弹性下降,干燥,粗糙,失去光泽。

维生素A缺乏症

1、暗适应能力下降、夜盲,结膜干燥及干眼病,出现毕脱氏斑 角膜软化穿孔而致失明;

2、粘膜、上皮改变 ;

3、生长发育受阻 易患呼吸道感染;

4、味觉、嗅觉减弱,食欲下降;

维生素A正常需要

1、对维生素A的建议每日摄取量,就一般成年男性而言,800μg-RE(或2600IU)即可防止不足,女性为700μg-RE(2300IU)。

2、孕妇需特别注意其安全用量,以免产生畸形儿。怀孕初期,摄取量不建议增加,中后期推荐摄入量为900μg-RE。

3、哺乳期女性,可额外增加500μg-RE,推荐摄入量为1200μg-RE。

5、头发枯干、皮肤粗糙、毛囊角化,记忆力减退、心情烦躁及失眠。

影响维生素A吸收的因素:

1、小肠中的胆汁,是维生素A乳化所必需的。

2、膳食脂肪,足量脂肪可促进维生素A的吸收。

3、抗氧化剂,如维生素E和卵磷脂等,有利于其吸收。

4、服用矿物油及肠道寄生虫不利于维生素A的吸收。

食物来源

维生素A来自动物的来源,如鸡蛋,肉类,牛奶,奶酪,奶油,肝脏,肾脏,鳕鱼,大比目鱼和鱼油。然而,所有这些来源-除了脱脂牛奶已强化维生素A -高饱和脂肪和胆固醇。

视黄醇是一个积极的类型的维生素A ,发现在动物肝脏,牛奶,酸奶酪和一些强化食品。

来源的β -胡萝卜素是胡萝卜,南瓜,红薯,冬季瓜类,香瓜,粉红葡萄柚,杏,椰菜,菠菜,和最暗绿色,叶类蔬菜。在更加激烈的颜色的水果或蔬菜,较高的β -胡萝卜素含量。这些蔬菜来源的β -胡萝卜素是免费的脂肪和胆固醇。

三、缺少维生素会有什么病?

维生素A缺乏:会引起皮脂腺的分泌量和排汗量减少,使皮肤干燥,呼吸道感染、眼部干燥、畏光、多泪、视物模糊、肤色变浅,皱纹生成,皮肤增厚和脱屑,也可造成皮脂腺阻塞,形成脓疮。

维生素B1缺乏:在脚掌处有灼热感,重者出现心悸、气短等脚气病等症状。会引起消化不良,有时还会引起手脚发麻及多发性神经炎

维生素B2缺乏:易发生口角炎、唇炎、舌炎,口臭、失眠、头痛、精神倦怠、皮肤“出油”,头皮屑增多,同时会出现皮肤变粗糙、口角皲裂、头发部落或变成灰白色。

维生素B6缺乏:出现湿疹、皮肤瘙痒等神经系统功能紊乱或障碍。会导致肌肉痉挛、外伤不愈合,孕妇缺乏则会过度恶心、呕吐。

维生素C缺乏:会引起坏血病,导致皮肤出血、脱屑、增厚、牙龈出血、牙齿脱落。齿龈紫肿且容易出血,眼膜、皮肤易出血,伤口不易愈合,不能适应环境变化,容易感冒。

维生素B12缺乏:会引起贫血、口角炎、四肢皮肤变得脆弱,手指易出小伤,皮肤苍白、毛发稀黄、精神不振、呕吐、腹泻。同时会产生知觉障碍(如人走在棉絮上感觉)。

维生素K缺乏:皮肤易出血。

缺乏维生素D时,头部会多汗,儿童则可患软骨病,成人可得骨质软化病。

缺乏维生素E时,可出现四肢乏力、易出汗、皮肤干燥、头发分叉、妇女痛经等症状。

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