五谷杂粮食疗养生要注意有哪些

五谷杂粮大家都知道是我们饭桌上不可缺少的食品,随着生活品质提高,现在许多人都追求食补养生和饮食营养的多样化,来达到食疗养生的目的。

五谷杂粮虽好,但在食用时应注意几方面问题,如下:

杂粮不要过量食用,避免引起消化不良;

不宜常食用五谷剩饭;

五谷类杂粮不宜加碱煮食;

大豆不能夹生吃,不然营养会降低;

服用四环素药物时,不宜食用豆类食品;

脾胃虚寒的人不宜吃绿豆;

消化不良的朋友应避免过多食用杂粮;

糖尿病患者不宜多食糯米;

孕妇不宜吃薏米和麦芽;

红豆不能和盐搭配食用;

花生仁与螃蟹共食会导致腹泻;

小贴示:从医学的角度来说五谷杂粮有一定的药性,科学搭配食用可以起到食补保健的效果。

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